您的位置: 生活故事
清新爽脆、最能打开胃口的家常菜 醋溜土豆丝
来源:    作者:    2013-10-10 12:40:19
营养特点:醋溜土豆丝的味道也不亚于酸辣土豆丝哦,一样好吃;猪油渣料想每个人小时候都吃过,妈妈炼完猪油后,在油渣撒点盐直接吃,或者炒个小青菜,美味的很。番茄冬瓜生菜汤--没有昂贵珍稀的食材,也没有花样繁复的搭配。墨鱼丸冬瓜汤十分清爽可口,营养全面,简单易做。猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,而且肉质较嫩,易消化。茄汁糖醋里脊,酸酸甜。甜的很开胃,很适合孩子食用。

醋溜土豆丝的做法如下:

功效:健脾开胃 减肥瘦身 
原料:土豆;尖椒(可不放);葱花;
调料:醋;糖;盐;花椒(可不放);干红辣椒(可不放);
【主菜】:醋溜土豆丝

步骤与做法:
1、土豆洗净,切丝。尖椒洗净切丝。
2、准备一碗清水,滴入少许醋,将土豆丝放入浸泡一会,然后用清水冲洗2-3次,把淀粉洗出去,沥干。
3、锅中加少许油烧3成热,放入花椒,待闻到花椒香味时(不要把花椒炸糊),关火,拣出花椒不用;再次打开火,待油温7成热时,放入干红辣椒和葱花,爆香后,倒入土豆丝煸炒熟。
4、随后依次放入醋、糖和盐大火翻炒半分钟;加入青椒丝继续炒半分钟,最后加入水淀粉勾一点点薄芡,翻炒均匀即可出锅。

5、小提示:1.土豆丝切好后,放进醋水中浸泡,并反复冲洗2次,即可以避免在空气中氧化变黑,还可以去除淀粉保证口感清脆。不喜欢脆的可以不多次冲洗。

永利网站版权与免责声明:
凡本网注明"稿件来源:永利日报和新疆石油报"的所有文字、图片和音视频稿件,版权均属永利日报社、新疆石油报社和永利网站所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明"稿件来源:永利网站",违者本网将依法追究责任。
本网未注明"稿件来源:永利网站"的文/图等稿件均为转载稿,本网转载出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的"稿件来源",并自负版权等法律责任。
如本网转载稿涉及版权等问题,请作者在两周内速来电或来函与永利网站联系。
生活故事
· 爱你十年如一日沉淀
· 完美女性
· 那些傻帽的学生岁月
· 一段话颠覆现在社会80%的家庭
· 和在一起的人慢慢相爱
· 如果人生如戏,拼刺刀不如拼演技
本地新闻
· 永利区统一举行升旗仪式
· 国庆接待游客中七成是外地人
· 教育人士谈课堂教学改革
· 40名纳税人现场测评
· 被盗车主,民警喊你去报案
· 克区开展环保应急演练
· 居民屋顶漏水究竟找谁管
· 有安全感的孩子将来更易幸福

慰问执勤人员
专题
春潮浩荡 网友大拜年
打造世界石油城 乘风破浪
走进鄂尔多斯 家园
第五届KBA专题 羽毛球联赛
共创幸福 聚焦两会
建文明城市 ... 信仰之光
"移动杯"第 ... 风起云涌
视觉记忆2010 大漠擒龙
千副春联送市民 人命关天
关于我们 | 联系方式 | 广告服务 | 虚拟主机 | 建网服务
永利日报社、新疆石油报社、永利网站制作、发布 市局党委主办、党委宣传部主管
版权所有:永利网站 Copyright © 2003-2008 www.zcfftech.com All Rights Reserved.
网站法律顾问:新疆先觉律师事务所拜金良律师 电话:0990-6235341 执业证号:650499110468
增值电信业务经营许可证新B2--20080022 未经永利网站书面特别授权,请勿转载使用或建立镜像
本网站出口带宽由中国电信提供
XML 地图 | Sitemap 地图
Baidu